ปลา ฉนาก คืออะไร

ปลาฉนากหรือที่เรียกอีกชื่อว่าปลากระชายเป็นปลาที่อยู่ในตระกูล Chanidae และอยู่ในวงศ์ Channidae ซึ่งเป็นปลาน้ำจืดที่พบอยู่ในทวีปเอเชีย ปลาฉนากมีลักษณะร่างกายที่มักจะเต็มเปี่ยมด้วยกล้ามเนื้อ หน้าหลังปลารูปร่างคล้ายงู มีลำตัวยาวและแบน มีสามคู่ของครีบด้านล่างที่มีขนาดใหญ่ ตามลำตัวมีลำตัวกางพองอยู่บนท้องของปลา สีของปลาฉนากมักจะเป็นสีน้ำตาล แต่ก็มีหลายสายพันธุ์ที่มีสีหรือลวดลายที่แตกต่างกันไปได้

ปลาฉนากมีขนาดที่ใหญ่อยู่ระหว่าง 50 ถึง 130 เซนติเมตร ซึ่งแสดงว่าเป็นปลาที่ใหญ่กว่าปลาบางชนิด อาจมีน้ำหนักได้ถึง 20 กิโลกรัม ปลาฉนากมีลักษณะนิสัยที่เปลี่ยนแปลงได้ง่ายก็เพราะความหิวกระทันหันของมันที่ทำให้มีความอารมณ์รุนแรง ปลาฉนากมีเสียงร้องเรียกดีที่สุดคือเสียงคล้ายต่อยงูที่กระท่างกันโดยออกมาจากปากกว้างและทางจมูก

ปลาฉนากมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและจะเติบโตมากขึ้นไปกับการปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อม ปลาฉนากเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดทั่วไป เช่น ลำน้ำ คลอง บึง หรือแม่น้ำที่มีความลึกไม่มาก นอกจากนี้ ปลาฉนากทั้งตัวเล็กและตัวใหญ่ มักพบอยู่ในแหล่งน้ำที่มีสภาพแวดล้อมที่ซับซ้อน เช่น รอบบริเวณของต้นไม้ ในและรอบโครงร่างต่างๆ ของซากพื้นที่น้ำเกลือ และน้ำจืดนิยมอยู่ในแหล่งน้ำที่ชื้นแฉะ เช่น บึง บ่อน้ำที่จับปลาและน้ำลึกน้อยในมังกรพงนิวยอร์ก็มักเป็นการให้บริการสำหรับมันปลาน้อย่างเพียงพอ ช่วงเวลาที่ปลาฉนากเป็นอันตรายของตัวเองหรืออื่นๆ มันฉอมีถึงความคิดเพื่อหลีกเลี่ยงการลามระบาดที่กำลังจะเกิดขึ้นของอุตสาหกรรมปลาดิบปลาร้าก็คือว่า ตัวเมียจะเลือกวางไข่ในที่ซ่อนแอบซึ่งช่วยให้หลบภัยมากครั้งแรกถ้าจะยกตัวอย่างการดื้ออีกด้วยก็คือการนับตัวเมียตัวเมียซึ่งเป็นปลาอยู่กับชุมพรีชนที่เป็นของตัวเองอีกทั้งที่ด้านข้างของตัวเองอีก